자연의 소리와 함께 숨쉴 수 있는 구만산장 힐링캠프에 여러분을 초대합니다.GUMAN HEALING CAMP
야외 식사가 가능한 야외평상, 물레방아 분수대, 방목 흑염소 농장 등 다양한 시설을 갖추고 있습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 웰빙식품으로 각종 모임의 품격을 한층 더 높여 드립니다. 맑은 공기의 야외에서 맛있는 요리를 즐겨보세요.
음식 차림표
메뉴
가격
흑염소전문(암)
80만원
바베큐 (1인분 300g)
2만5천원
웰빙특미요리 (단호박유황오리)
5만원
촌닭한방백숙
5만원
촌닭옻닭
5만원
메뉴
가격
파전
1만원
도토리묵
1만원
솔동동주
1만원
소주/맥주
4천원
음료수
2천원
메뉴
가격
아침정식 (전날 저녁식사 예약후 숙박손님에 한해서 가능)
8천원
공기밥+된장
2천원
염소 효능 및 기능
우리 나라에서는 염소가 보양을 위한 약으로 많이 이용되고 있다. 특히 흑염소의 약효가 뛰어나다고 하여 전문적으로증탕(蒸湯)하여 주는 상점까지 등장하고 있다.
이것은 개소주와 마찬가지로 흑염소의 모든 부위를 대추·마늘·밤·생강·참기름 등과 함께 24시간 증탕하여 그 진액을 먹는 것이다. 허약체질·폐결핵·위장병·양기부족, 산후와 모든 병후에 보신·보양의 효과가 있다고 알려져 있다.
염소의 약효에 대하여 송나라 때의 ≪본초연의 本草衍義≫에서는 고력양(羖imagefont羊), 즉 흑염소가 가장 약효가 높다고 하였고, ≪본초강목 本草綱目≫에서는 청색의 것이 가장 높고 흑색의 것이 그 다음이라고 하였다. 이 밖에 염소의 젖이나 털도 이용되지만, 많이 이용되지는 않는다. 염소의 털로 짠 천은 모헤어 또는 캐시미어라고 한다.